La sorbetière est une machine à glace permettant de préparer des glaces, des sorbets ou des crèmes
glacées faits maison. C’est une alternative beaucoup plus économique et saine car vous avez la
chance de préparer des glaces pour vous ou pour la famille en fonction des besoins. Aussi, la teneur
en sucre est maîtrisée et les ingrédients peuvent être variés selon les goûts. Une large gamme de
modèles est disponible sur le marché et le choix peut s’avérer difficile. Mais, qu’en est-il de la
sorbetière Brandt ?

Caractéristiques de la sorbetière Brandt

glaces avec sorbetiere brandt

La sorbetière de la marque Brandt est un modèle à accumulateur de froid c'est-à-dire que la cuve a donc besoin d’une mise en congélation ou d’un pré-refroidissement pendant 12h pour pouvoir faire de la glace. . Il fait partie des modèles d’entrée de gamme. Le temps de préparation est de 35 mn une fois tous les ingrédients y versés. L’appareil pèse 3 kg et dispose d’une grande  capacité pouvant aller jusqu’à 1,5 L.

C’est un excellent appareil pour commencer à faire de la glace fait maison et même pour en préparer tous les jours. Il fonctionne bien et dispose d’une assez grande capacité pour en préparer pour toute la famille.

Les avantages de la sorbetière Brandt

sorbet avec sorbetiere brandt

C’est une sorbetière en plastique qui semble assez fragile à première vue. Mais avec sa cuve en aluminium, il est d’une excellente résistance et solidité. La machine est très facile d’utilisation. Il suffit de placer la cuve dans le congélateur, de la retirer après 12 h, d’y verser les ingrédients, de faire marcher l’appareil et le tour est joué. Il n’y a aucune manipulation difficile à faire.

Sa grande capacité de 1,5 L permet de réaliser de la glace pour un certain nombre de personnes, notamment pour la famille. Avec un poids de 3 kg, l’appareil est assez léger pour une grande praticité dans son utilisation. Il présente, d’ailleurs, un bon rapport qualité/prix. En effet, il est proposé à un tarif attractif par rapport à sa performance.

La sorbetière Brandt est capable de réaliser de la bonne glace avec une jolie texture qui donne envie
de goûter. Elle peut parfaitement répondre aux besoins de la famille.

Les limites à l’utilisation de la sorbetière Brandt

La sorbetière Brandt fonctionne par accumulation de froid. Ainsi, il est nécessaire de mettre la cuve
dans le congélateur durant plusieurs heures. Ce qui demande du temps pour réaliser de la glace. Par
rapport à un modèle de turbine à glace, la durée de réalisation est beaucoup plus longue.

Fonctionnant à l’aide d’un moteur réfrigérant et produisant le froid à la demande, il ne faut pour celui-ci qu’une trentaine de minutes pour faire la glace. La sorbetière Brandt, elle, demande également un temps de préparation de 35 mn est nécessaire pour que la glace soit prête et atteigne une bonne texture.

Vu sa taille, il peut être assez encombrant dans la cuisine et la cuve de 1,5 L peut prendre beaucoup
de place dans le congélateur. A cet effet, il faut disposer d’un plus grand réfrigérateur pour l’accueillir. En outre, sa conception en plastique sous-entend une durée de vie assez limitée, malgré sa cuve en aluminium.

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